Notre carte
Nos antipasti
| Bruschetta | 5.- |
| Tomates cerises jaunes et rouges, Grana Padano, anchois | |
| Arancini | 10.- |
| Viande de bœuf, sauce tomate, mozzarella | |
| Focaccia | 7.- |
| Antipasto misto | 9.- / pers. |
| Assortiment de charcuterie, mozzarella di Bufala, Gorgonzola, bruschettas aux tomates, pâte à pizza frite | |
Nos entrées
| Entrée | Plat | |
|---|---|---|
| Salade verte | 6.50 | |
| Salade mêlée | 8.50 | 13.50 |
| Crème de courge | 14.- | |
| Graines grillées, mozzarella di Bufala | ||
| Caprese frit | 14.- | |
| Tomates, mozzarella di Bufala, basilic, sauce pesto | ||
| Carpaccio de bœuf | 15.- | 22.- |
| Mariné maison, roquette, tomates, Grana Padano | ||
| Salade de poulpe à l’adriatique | 16.- | 24.- |
| Saveurs d’orange, légumes de saison croquants | ||
| Sauté de moules et vongoles | 16.- | 24.- |
Assemblez votre assiette de pâtes
Nos pâtes
| Spaghetti alla Chitarra | |
| Penne | |
| Tagliatelle |
| Mezza manica | |
| Papperdelle | |
| Penne sans gluten |
+3.- |
Nos sauces
| Napoli | 19.- |
| Tomates cerises, basilic, ail | |
| Pesto | 19.- |
| Basilic, pignons de pin, huile d’olive, ail | |
| Aglio olio peperoncino | 19.- |
| Ail, huile d’olive, piment, croûtons de pain aromatisés | |
| Carbonara à l’italienne | 22.- |
| Lardons, jaune d’œuf, Grana Padano | |
| Bolognaise | 21.- |
| Viande hachée, sauce tomate, oignons, céleris, carottes | |
| Tricolore | 22.- |
| Sauce tomate, pesto, crème | |
| Angelina | 24.- |
| Lardons, tomates cerises, crème, basilic, flambé au whisky | |
| Barbarella | 24.- |
| Viande hachée, crème, curry | |
| Bolets et noix | 26.- |
| Carottes, oignons, céleris | |
| All’abruzzese | 26.- |
| Sauce tomate, boulettes de viande, basilic | |
| Al salmone | 22.- |
| Saumon, vodka | |
| Mare Chiaro | 27.- |
| Crème de courgettes et pommes de terre, céleris, tomates jaunes, crevettes | |
| Marinara | 27.- |
| Moules, vongoles, crevettes, calamars, tomates jaunes et rouges | |
Nos spécialités
| Lasagna fatta in Casa | 25.- |
| Ravioli | 25.- |
| Farcis au homard, tomates cerises | |
| Gnocchi fatti in Casa alla Sorrentina | 22.- |
| Sauce tomate, tomate cerise, Grana Padano, mozzarella di Bufala | |
| Gnocchi fatti in Casa alla Zucca | 25.- |
| Courge, calamars croquants | |
Nos risottos
| Risotto Caprese | 23.- |
| Pistaches, tomates cerises, mozzarella di Bufala | |
| Risotto au Barolo | 25.- |
| Risotto à l’encre de seiche | 27.- |
| Calamar | |
Nos pizzas au feu de bois
| Mini | Normale | |
|---|---|---|
| Pizza Margherita | 12.- | 15.- |
| Sauce tomate, mozzarella | ||
| Pizza Marinara Rinforzata | 16.- | 20.- |
| Sauce tomate, tomates cerises, anchois, olives | ||
| Pizza Calabrese | 16.- | 20.- |
| Sauce tomate, mozzarella, salami piquant | ||
| Pizza Proscuitto e Funghi | 16.- | 19.- |
| Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons | ||
| Pizza Hawaii | 16.- | 19.- |
| Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas | ||
| Pizza Bufalina | 18.- | 21.- |
| Sauce tomate, mozzarella di Bufala, basilic | ||
| Pizza Tonno | 18.- | 21.- |
| Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres | ||
| Pizza Parma | 18.- | 21.- |
| Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, artichauts | ||
| Pizza Luna | 20.- | 23.- |
| Sauce tomate, mozzarella, roquette, fromage de chèvre, miel | ||
| Pizza Capricciosa | 20.- | 23.- |
| Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives | ||
| Mini | Normale | |
|---|---|---|
| Pizza 4 Formaggi | 20.- | 23.- |
| Mozzarella, gorgonzola, parmesan, fromage de chèvre | ||
| Calzone | 20.- | 23.- |
| Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, œuf | ||
| Pizza Romana | 22.- | 25.- |
| Tomates cerises jaunes, anchois, mozzarella di Bufala | ||
| Pizza Gina | 22.- | 25.- |
| Sauce tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises, roquette, jambon de Parme | ||
| Pizza Tonnella | 22.- | 25.- |
| Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de bœuf, parmesan, roquette, huile de truffe | ||
| Pizza Mare | 23.- | 26.- |
| Sauce tomate, mozzarella, oignons, crevettes, calamars, moules, vongoles | ||
| Sfilatino Capra | 23.- | 26.- |
| Mozzarella, chèvre, miel, noix, jambon de Parme | ||
| Sfilatino | 24.- | 27.- |
| Mozzarella, ricotta, pistache, jambon cuit | ||
| Pizza Emiliana | 24.- | 27.- |
| Pistache, mortadelle, ricotta | ||
Formule du midi
25.-
Salade
Notre sélection de pizzas ou pâtes
ou
Menu du jour
Café gourmand
Pizzas
Margherita
Marinara
Calabrese
Hawaii
Pâtes
Napoli
Carbonara
Pesto
Aglio olio peperoncino
Nos viandes
| Tartare de bœuf | 32.- |
| Toasts, frites | |
| Escalope de veau au Porto | 32.- |
| Tagliata de bœuf | 38.- |
| Friarielli, Grada Padano, tomates cerises | |
| Filet de bœuf aux bolets | 42.- |
| Sur croûtons de pain | |
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites, riz ou spaghettis au beurre et de légumes du jour.
Nos viandes proviennent de : Suisse, France et Nouvelle-Zélande.
Nos poissons
| Tartare de saumon | 29.- |
| Toasts, frites, fruits de saison | |
| Tagliata de thon | 38.- |
| Sablé aux pistaches et amandes, crème de courgettes | |
| Friture de poissons | 33.- |
| Crevettes, calamars, langoustines, légumes croustillants | |
Tous nos poissons sont accompagnés de frites, riz ou spaghettis au beurre et de légumes du jour.
Nos poissons proviennent de : Suisse et Norvège.
Pour les enfants
| Pâtes | 10.- |
| Sauce napoli, carbonara, bolognaise ou au beurre | |
| Nuggets et frites | 14.- |
| Demi-escalope de veau et frites | 18.- |
Nos desserts
| Tiramisu | 10.- |
| Tarte du jour | 12.- |
| Café gourmand | 12.- |
| Moelleux au chocolat | 12.- |
| Crème brûlée à la pistache | 10.- |
| Panna cotta et coulis de fruits rouges | 9.- |
| Tarte au citron meringuée | 10.- |
| Pizza nutella | 12.- |
| Assortiment de desserts | 8.-/per |
Nos vins
Vins blancs valaisans
| Fendant | 37.5cl | 75cl |
| Les Fils de Charles Favre | ||
| Fendant Grand Cru Ville de Sion | 75cl | |
| Cave de la Brunière | ||
| Johannisberg | 37.5cl | 75cl |
| Les Fils de Charles Favre | ||
| Petite Arvine | 75cl | |
| Cave de la Brunière | ||
| Païen | 75cl | |
| Cave de la Brunière | ||
| Boreal | 75cl | |
| Château Constellation | ||
| Oeil de perdrix | 75cl | |
| Les Fils de Charles Favre | ||
Vins blancs italiens
| Falanghina | 75cl | |
| Campania | ||
| Greco di Tufo | 75cl | |
| Campania | ||
| Ribolla Gialla | 75cl | |
| Trentino Alto Adice | ||
| Sauvignon | 75cl | |
| Trentino Alto Adice | ||
Vins rouges valaisans
| Gamay | 37.5cl | 75cl |
| Cave de la Brunière | ||
| Gamay | 50 cl | |
| Cave de Montorge | ||
| Pinot Noire Hurlevent | 37.5cl | 75cl |
| Les Fils de Charles Favre | ||
| Pinot Noir Grand Cru | 75cl | |
| Cave de la Madeleine | ||
| Sang de Reine | 37.5cl | 75cl |
| Cave Bétrisey | ||
| Cornalin | 50cl | |
| Cave de la Madeleine | ||
| Humagne Rouge | 50cl | 75cl |
| Maison Gilliard | ||
| Diolinoir | 75cl | |
| Clos des Cyprès | ||
| Merlot Hurlevent | 75cl | |
| Les Fils de Charles Favre | ||
| Le Tourmentin | 75cl | |
| Domaine Rouvinez | ||
| Magdalena | 75cl | |
| Cave de la Madeleine | ||
Vins rouges italiens
| Amarone della Valpolicella | 37.5cl | |
| Chianti Riseccoli | 50cl | |
| Montepulciano D'Abruzzo | 50cl | |
| Nebbiolo d'Abla DOC | 50cl | |
| Piemonte | ||
| Primitivo Merlot IGT | 75cl | |
| Puglia | ||
| Malavasia Nera IGT | 75cl | |
| Puglia | ||
| Kudos | 75cl | |
| Abruzzo | ||
| Nero D'Avola DOC | 75cl | |
| Sicilia | ||
| Il Passo DOC | 75cl | |
| Sicilia | ||
| Lambruso Amabile | 75cl | |
| Emilia Romagna | ||
| Chianti Riseccoli | 75cl | |
| Toscana | ||
| Ripasso Della Valpolicella | 75cl | |
| Veneto | ||
| Elena Barbera D'Alba | 75cl | |
| Piemonte | ||
| Turriga AOC | 75cl | |
| Sardegna | ||
| Barolo Audace AOCG | 75cl | |
| Piemonte | ||
